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Recetas de Muffins

Receta de Muffins de Manzana

imagen de Muffins de Manzana Ingredientes que necesitamos:

  • 2 manzanas medianas
  • 2 huevos
  • 180 ml. de leche
  • 80 gr. de mantequilla
  • 260 gr. de harina
  • 140 gr. de azúcar

Una receta que te sorprenderá, una mezcla sorprendente, sabores únicos no olvides darle a "Me Gusta" si te hemos ayudado a preparar los Muffins de Manzana.

Preparación:
  1. Primer paso:
    batiendo huevos dentro de un bol Empezaremos en este primer paso por coger un bol grande, en el vamos a introducir los huevos sin cáscara, también le añadimos la mantequilla, la leche y el azúcar, y nos ponemos a batirlo todo.
  2. Segundo paso:
    En este paso vamos a pelar las manzanas y trocearlas, si preferís en dados o en láminas, a vuestro gusto, una vez estén listas, las introduciremos en el bol cpn la mezcla, a continuación vertemos con cuidado la harina tamizada en su interior y volvemos a batir hasta dejar una mezcla homogenea.
  3. Tercer paso:
    Utilizaremos un molde para hacer nuestros muffins en el horno, preferiblemente que sean metalicos, ya que vamos a calentarlos en el horno y si son de plástico se quemarán. Rellenaremos el molde con la mezcla que hemos hecho antes.
  4. Cuarto paso:
    Encendemos el horno, lo programamos a 200º y esperamos unos 10 minutos a que vaya cogiendo temperatura. Una vez veamos que ha cogido la temperatura, introducimos la bandeja en su interior y lo dejaremos unos 12 o 15 minutos.
  5. Quinto paso:
    Pasado ese tiempo lo único que debemos hacer es dejarlos enfriar y listo, a disfrutar de un Muffins deliciosos.

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